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各地为治理餐饮油烟所采取的策略有哪些

日期:10-22

2002年,《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)正式实施以来,大大小小的餐饮单位都安装起了油烟净化器。而为了推动餐饮油烟污染的治理,地方也相继采取了不少策略。今天我们就来整理一下各地为治理餐饮油烟所采取的策略有哪些。

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1.环评审批。在环评审批中加入餐饮单位必须购买安装有国家环保协会认证、地方环保协会认证或者权威的第三方检测机构出具的检测报告的油烟净化设备的要求。且唯有通过这类环评审批,餐饮单位才可以正常营业。

2.货币补贴。很多中小型的餐饮单位自身购买力有限,强制要求安装油烟净化设备无疑增加了其负担。为了减少这类餐饮企业的“包袱”,部分地方政府为购买油烟净化器的单位提供了货币补贴。比如在四川巴中,餐饮服务单位(不包括机关食堂)只要安装符合相关标准的油烟净化设备,就可以进行申请。其中,烧烤单位经营业主按购置发票金额的40%予以补贴,不得超过3000元;小型餐饮服务单位每户补贴3000元;中型餐饮服务单位每户补贴5000元;而大型餐饮服务单位每户补贴8000元。

3.划分重点治理区域。各城市不同城区的油烟污染情况有所差异,通过划分重点治理区域,循序渐进地推动政策的落地实施。同时以重点区域的治理方案为模板,带动其他城区的油烟治理工作,以此逐渐完善治理方法。

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4.油烟在线监测。尽管大部分餐饮单位都有安装了油烟净化器,但不正常使用或者维护,致使排放不达标的现象仍时有发生。为此,部分地方又强制要求餐饮单位安装了油烟在线监测设备。通过政府搭建的监控平台,连接上各单位安装的在线监测设备,监管部门可以实时掌握其油烟净化器的工作状态以及油烟的排放情况。有效遏制了上述不良现象的产生,同时减轻了执法人员的工作负担,使得原有的餐饮油烟治理工作得到了有效改善。

类似的推动餐饮油烟治理的措施还有很多。因此,尽管近年来的油烟污染问题越来越严重,但随着人们环保意识的增强,国家和地方的法规政策越来越严格。再配合日益新颖、实用的治理模式以及更高科技的油烟净化设备,相信我们一定能打赢蓝天保卫战,彻底改善城市大气环境。


清风侠油烟净化器