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城市综合体中常见的4种排油烟系统

日期:12-13

近年来,随着时代的不断进步以及人们经济、生活水平的提高,城市中涌现出了越来越多的综合体建筑。这些集餐饮、娱乐、零售、办公等功能于一身的城市综合体无疑给我们的日常生活提供了极大地便利。但与此同时,由于其存在着大量位置比较集中的餐饮场所,这些城市综合体往往也会引起一些油烟问题。

看到这里可能有的朋友会问,城市综合体内应该都有设计专门的排油烟系统,怎么还会产生油烟问题呢?其实啊,很多综合体虽然都有设计相关系统,但其设计是否恰当、合理就很难说了。因此今天,清风侠就来给大家梳理一下目前比较常见的4种排油烟系统。

1.风机和油烟净化器安装在各餐饮单位自己的厨房内,待处理后通过单独预留的管道接至屋顶各自排放;(如下图):

图片3.png 

2.油烟净化器同样安装在各餐饮单位自己的厨房内,单独处理后通过预留的管道接屋顶各自排放,各自的风机安装在综合体屋顶上;(如下图):

图片4.png 

3.各个餐饮厨房合用公共烟道,各自安装油烟净化器和风机,处理完自己产生的油烟气体后通过公共烟道、油烟管井接屋外直接排放。这种处理方式,排风机大的会影响排风机小的商家,可能直接导致因排烟不畅所产生的矛盾;(如下图):

图片5.png 

4.各个餐饮厨房合用公共烟道集中排放,综合体公共烟道末端统一安装油烟净化器和风机进行集中治理,统一排放。但这样一来,排油烟系统能耗大,只要有一个厨房使用,就要启动排油烟风机。一旦压力与风量出现失衡,则风机容易损坏。(如下图):

图片6.png 

而像是所招单位的撤换、变动等又恰恰非常容易引起风压、风量的不平衡,直接影响排油烟系统的效果,导致整个区域内都弥漫着一股油烟味。

综上所述,我们不难看出,这些比较传统的排油烟系统在实际应用中已经存在着诸多的不便。要想真正解决综合体的餐饮油烟污染以及排风系统问题,引进智能化的控制管理,依靠专业的油烟治理公司所提供的第三方治理服务,才是正确之选!


本文标题:城市综合体中常见的4种排油烟系统

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