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改善空气质量,油烟污染治理是关键!

日期:02-17

在城市空气质量改善屡屡陷入困境的今天,大气污染的现象受到了人们广泛而持续的关注。不少企业和个人都积极地加入到了这场大气污染防治的攻坚战之中!

但是对于究竟应该如何改善空气质量,每个人都有每个人的想法。光是在大气污染源的问题上,就有着一些分歧。对于那些认为大气污染主要是来自工业排放和汽车尾气的人们来说,治理的方向自然就应该对准那些车企和重工企业,相信这也是多数人的想法。

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客观来说,工业排放和汽车尾气确实是导致空气污染的元凶。但事实上近年来,除了它们,餐饮油烟已逐渐成为了城市中的“空气杀手”。据可靠消息,在各类有关环境污染的投诉中,餐饮油烟污染问题一直占有着极高的比重。而在有关城市PM2.5的排放源中,餐饮油烟亦有着相当比例。相关数据表明,在上海每年要排放的近540吨油烟中,PM2.5的排放量有接近100吨;而在北京,餐饮油烟对于PM2.5的贡献率约为13%;广州则为14%

除了增加大气中的PM2.5,餐饮油烟中还含有部分VOCs(挥发性有机物,其中包括非甲烷总烃)。当吸入一定浓度的VOCs时,里面的有毒有害物质就会对人体的肝脏、肾脏、大脑和神经系统等造成危害。而且由于VOCs的成分复杂,关于它的排放基数、标准等一直难以界定。

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随着饮食行业的迅速崛起,大量餐饮企业如雨后春笋般涌现出来,这无疑给本就不容乐观的大气污染防治形势增加了一份阻力。而从油烟治理技术上来看,尽管现有的许多高效油烟净化器对油烟的捕集和净化有着较高的效率,但其能否对油烟中的VOCs、非甲烷总烃等物质进行处理就难有定论了。另外,由于油烟排放企业有着数量多、分布广等特点,执法部门要想依靠常规手段对涉事企业实施有效的监督管理,难度也着实不小。

综上所述,清风侠以为,在此大气污染防治形势异常严峻的大背景下,有关餐饮油烟污染的治理已经成为了切实改善城市空气质量行动中不可或缺的重要一环!


清风侠油烟净化器