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餐饮油烟净化器应该选择高空排放还是低空排放?

日期:10-23

餐饮油烟净化器应该选择高空排放还是低空排放,这是一个困扰着许多餐饮业主的难题。从字面上看我们不难理解,所谓高空排放就是指废气在经过净化设备处理后排放到高空中,而低空排放则是指废气在经过处理后直接排放到空气(低空)中。两者虽然只差了一个字,但实际意义却相去甚远。

之所以会有高空排放和低空排放之分,主要是由餐饮业主以及相应的环保要求决定的。高空排放油烟净化器需要在净化器出口处安装一段较长的排油烟管道,我们可以把它联想成一个直通建筑物顶部的烟囱,由于最终的油烟废气总是会往高处排,生活在低地面地区的人们即“看不到也闻不着”,所以不容易引起重视,其相对的净化效率也会较低一些。

餐饮油烟净化器应该选择高空排放还是低空排放? 

通常高空排放油烟净化器的净化效率可以达到60%-70%左右,比较适合有烟管到楼顶的建筑。虽然油烟排放到高空中也不易引起扰民投诉,可它对环境的污染以及人体健康的潜在危害却是实实在在的。目前高空排放多应用于工业油烟净化器。

再来看低空排放油烟净化器,由于废气要排放到人们生活的环境敏感区域,其所需的净化效率要比前者高得多。相应的,设备所采用的技术和材料也要更先进,当然价格也贵得多。

现如今,市面上所销售的低空排放油烟净化器,其净化效率大都在85%以上,部分性能优异的设备,净化效率甚至达到了95%-99%(比如清风侠95A、99AB系列油烟净化器)。且由于不需要配置直通楼顶的长烟管,其安装和对建筑物的构造要求都要低很多。

餐饮油烟净化器应该选择高空排放还是低空排放? 

按照去年发布的《餐饮业油烟污染排放标准》(征求意见稿)的要求,未来餐饮企业新建或更换油烟净化设备时,所采用的设备净化效率必须90%。部分高要求地区,例如北京市《餐饮业大气污染物排放标准》(DB 11/1488-2018),甚至要求大型餐饮单位所采用的油烟净化器的净化效率必须≥95%。可见随着各地对于环境保护的日益重视,以及餐饮油烟污染扰民现象的日益严重,有关油烟污染物的排放标准只会越来越高。

在此背景下,高空排放油烟净化器早已不能满足餐饮油烟污染物的各项排放要求。综上所述,餐饮油烟净化器必须采用低空排放!


清风侠油烟净化器