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每天下厨需警惕“油烟毁容”

日期:09-09

都说“厨房是女人的天地”,相信许多家庭主妇们每天在家中都会有不少时间是与厨房相伴的,在充分展现厨艺的同时,也体现了她们的贤惠和能干。诚然,为了生活,下厨必不可少,但下厨时产生的油烟你了解过吗?

时下很流行一句话“你负责赚钱养家,我负责貌美如花”,可是爱美的女性朋友们可能并不知道,下厨做饭时产生的油烟迟早会让你们变成“黄脸婆”。

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厨房油烟可以说是美容的“天敌”,那么它对于皮肤有什么样的损害呢?首先,油烟本质上是很小的挥发性油脂颗粒,而皮肤是人体最大的器官,上面有大量的毛孔,炒菜时室温高,会导致毛孔舒张,油脂颗粒附着在毛孔上,并造成了毛孔堵塞,皮肤无法吸收水分养分,就容易变得黯淡,粗糙,没有光泽甚至出现皱纹,色斑。长此以往,可能还会加速皮肤组织老化,届时再是使用护肤品也“回天乏术”。相信不少经常下厨的朋友都会有炒完菜后,面部肌肤非常油腻的感觉,这其实就是油烟颗粒附在皮肤上导致的。

油烟中还含有各种醛类,酮类,脂肪酸和芳香族化合物,其中的有害物质除了影响皮肤还会刺激人体的感觉器官。当食用油燃烧温度到达一定程度时,其产生的丙烯对人的鼻,眼,咽喉等具有比较强烈的刺激作用,长时间吸入可能引发鼻炎,咽喉炎,气管炎等一些呼吸道疾病。长期炒菜还有可能会得“醉油综合症”,所谓“醉油综合症”,往往是厨师的一种职业病,其表现是发胖、头痛、胸闷、眼痒、耳鸣。而不少家庭主妇在做完一顿饭菜后,也会有全身乏力、眼睛发涩、咽喉发干等现象,严重一点的还有可能出现胸闷头晕、欲吐不能等症状,这些也都是醉油综合症的表现。它的原因主要就是长期炒菜产生的大量油烟吸附在身上,导致增重。醉油的现象在日常生活中十分普遍,不光是厨师,家庭主妇往往也容易患此病。

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另据介绍,油烟还是导致肺癌的元凶之一,当油烧到冒火时,还会产生一些凝聚体,这类凝聚体会导致细胞染色体受损并引发癌变。而反复加热的油会产生的致癌物质就更多了,其危害也更大。

综上所述,我们不难看出,油烟对于各家庭主妇的伤害着实不小,因此,清风侠建议爱做饭的美女们在做饭前尽量涂抹一些化妆品,做完饭后也记得给面部肌肤做个“大扫除”。时刻警惕“油烟毁容”,还你一个美丽的自己

 


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