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“现场对话”,长清区开创烧烤油烟治理新局面!

日期:03-24

据悉,为进一步强化辖区烧烤油烟治理、有效防治城市大气污染、改善烧烤油烟扰民难题,318日下午,长清区城管局执法一中队在大学路堡垒烧烤店组织召开了烧烤油烟管理整治现场会议,旨在以“现场对话”的方式增加餐饮店主面对面交流的机会,通过“精准施策、精细管理、精心组织”,开创烧烤油烟污染治理新局面。当地50多家烧烤店铺的负责人参加了此次会议。

会议特选取在城区内管理较为规范、档案较为齐全的烧烤店举行。各烧烤单位负责人到达现场后,在执法人员的有序引导下,首先对烧烤店的操作间、食材储存间进行了参观,并详细查看了该店的相关资质档案、环境评价档案和油烟净化设备资料、设备清洗记录等。其规范详细的档案资料、科学合理的布局设置,赢得了大家的一致好评。

“现场对话”,长清区开创烧烤油烟治理新局面! 

参观结束后,会议又就当前大气污染防治所面临的严峻形势做了简要分析、就烧烤油烟污染的相关管理规定和经验做了讲解说明。现场餐饮业主倾情交流互动,通过面对面的方式,探讨了各自的经验做法;大家取长补短、逐步达成了齐抓共管、共同打好蓝天保卫战的共识。最后,各烧烤单位负责人还现场签订了《烧烤经营业户承诺书》。

据了解,自315日起,长清区城管执法一中队就开始向辖区烧烤经营单位下发了《致烧烤业户的一封信》,通知各单位业主参会的时间和地点。同时,就各单位店内的油烟净化器安装使用、清洗维护情况进行了全面摸排,并建立了工作台账。

把办公桌搬到现场,把党旗插在议事桌子上,创新了工作方法、提升了执法效率;当着烧烤店老板的面,通过组织观摩学习优秀的管理模式,吸取管理经验、取长补短、抓住问题所在,找到合力解决问题的方向,一方面形成了共同打赢蓝天保卫战的合力,一方面增强了烧烤经营业户自我管理的意识、为推动城市空气环境质量的持续改善奠定了坚实的基础。可以说“现场对话”正逐步破解餐饮油烟治理难题,走出一条具有特色的城市治理新路径。


清风侠油烟净化器