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如何完善油烟排放监管体制

日期:09-10

现在,各地环保部门和执法部门对于餐饮企业油烟排放的监管是越来越严厉,突击检查也越之以往更加频繁,然而还是会有一些不守规矩的餐饮企业企图滥竽充数,不按规定排放油烟。这样一来,如何完善油烟排放监管体制,就成了环保部门迫在眉睫的问题。

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今天,清风侠就来谈一谈关于如何完善油烟排放监管体制的问题。要完善油烟排放监管体制首先要完善监管体系。一是从源头上出发,加强监管。坚持行业自律的原则,限定获得国家或者省级环保产品认证的单位进入市场。二是监督检查常态化,创新监督检查模式,改变定期巡检,不定期对餐饮企业是否正常运行油烟净化设备进行检查。三是设立油烟扰民专线,利用报刊,广播,电视等新闻媒体进行广泛宣传,提高公众对油烟专项整治的意义的认识,发挥群众监督的作用。四是建立快速响应机制,对扰民专线反映的问题抓紧核实,集中力量督办,并建立回访制度,确保油烟扰民问题得以解决。

针对油烟排放源众多,布点分散等问题,要求餐饮企业在安装油烟净化设备的同时配置油烟在线监测设备,不仅大幅降低人工出勤成本,还能有效杜绝油烟净化设备不开机,少开机,和维护不到位的情况。目前,据悉,广东,北京,上海,江苏,深圳,湖北和浙江等省市和地区已经在部分区域开展了餐饮业油烟在线监控,构建在线监控平台,并取得了较好的实效。

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其次,要充分发挥行业协会的作用,行业协会作为政府与企业之间的桥梁,向政府传达企业的共同需求,同时协助政府制定和实施行业发展规划,产业政策,行政法规和有关法律。随着政府简政放权的改革逐步展开,更应理顺行业协会与政府间的关系,明确协会职能,把适宜于协会行使的职能委托或转移给协会,为协会创造依照法律法规和章程独立自主的开展活动的发展环境。行业协会的一项重要职责就是行业自律,协会通过建立健全行业自律性管理制度,约束规范会员单位行为,维护公平竞争的市场环境,处罚失信企业,使市场运营进入规范化轨道。

随着“大气十条”和《大气污染防治行动计划》的发布,国家和民众对大气污染的关注度逐渐提高,多地出台了餐饮油烟专项整治方案,这对于油烟治理企业既是好消息,也是一项挑战。油烟治理企业应在政策的指导下,不断提升技术,创新服务模式,为创造蓝天白云的生活环境贡献自己的一份力量。


清风侠油烟净化器