杭帮菜油烟污染物解决方案-浙江清风侠环保设备有限公司

杭帮菜油烟污染物解决方案

一、简介

杭帮菜油烟污染物成分：主要有油烟、颗粒物、非甲烷总烃、异味等，表现形式为爆炒，蒸煮，微辣等餐饮，数量众多，分布较广，各种污染物浓度一般，但是瞬时较高。对环境空气质量影响较大，通常是周边百姓投诉热点，是餐饮油烟当中污染分布广、较常见的一种污染源。

二、企业痛点、需求：

1、承担法律赋予的承担达标排放油烟的义务和责任。

2、油烟污染排放长效达标的治理难度大。

3、现场情况复杂，需要专业人员选择正确的油烟治理设备和合适的治理方案，使之长效达标。

4、后续净化设备的维保服务以及日常清洗服务需要有保障。

5、治理成本是否合理，是否能长期解决油烟的困扰。

三、解决思路：

由专业的第三方治理公司提供油烟第三方治理服务，“设备我提供，达标我负责”。让餐饮企业以最小的代价，最简便有效的方法实现油烟污染达标排放。

四、工艺流程：

1、前级处理：采用机械离心，或水幕等前级处理技术，去除油烟中烟尘等大颗粒油烟污染物，大大减轻后道处理的压力，延长后道处理的清洗频次，达到降低成本的目的；

2、高能低温等离子净化除味设备，利用高能电源和菱形管式电场形成的等离子体，产生大量高能量的自由电子轰击污染物，从而击碎改变污染物分子链，同时等离子体游离的自由电子使污染物荷电向异性方向运动分离。等离子电场产生的OH^-基对污染物起到强氧化作用，从而达到去除油烟颗粒物非甲烷总烃以及异味的作用。

3、静电吸附设备，最后利用低压静电场优异的吸附能力，去除从前级等离子电场逃逸的少部分细小油烟污染物。

经处理后的烟气完全可以达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）或地方法规。其工艺流程如下图所示。

五、费用估算

费用估算：采用第三方治理模式，三种不同需求情况下费用估算如下表：

六、案例